طريقة اعداد بسكويت العيد بالصور .. " جميع بسكويت و كوكيز العيد هنا " ..

بسكويت العيد
رغم أن بسكويت العيد
لا يعني بالنسبة للكثيرات إلا بسكويت النشادر إلا أن التجديد مطلوب ،
سيدتي نقدم لكِ في السطور التالية أنواعاً جديدة من البسكويت لتستقلبي
العيد بطعم فريد .

بداية نقدم لكِ بعض أنواع من بسكويت المكسرات :
بسكويت الجوز

لروعة طعمه يمكنك تقديم بسكويت الجوز كهدية قيمة ، المهم أن تغلفيه بطريقة مبتكرة ، كما أن أطفالك سيتسابقون على أكله .
مقادير البسكويت :
- 1كوب سكر أسمر
- 4/3 ثلاث أرباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
- 1بيضة
- 1ملعقة فانيلا
- 2كوب دقيق جميع الاستعمالات
- ملعقة بيكنج باودر
مقادير الحشو :
- كوب جوز مكسر خشن
- 2/1 نصف كوب سكر أسمر
- 4/1 ربع كوب كريمة خفق
- 1ملعقة فانيلا
الطريقة :

بسكويت الجوز

*
نخلط جميع مقادير البسكويت مع بعض ماعدا الدقيق والبيكنج باودر نخلطهم
بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة إلى أن تنسجم المقادير بشكل كامل ،
ثم نخفف السرعة ونبدأ بإضافة الدقيق والبيكنج باودر. نخفق جيدا إلى أن
تتكون لدينا عجينة ناعمة .
* نصنع من العجينة كور صغيرة ونرصها في صينية الفرن استعدادا لحشوها قبل إدخالها الفرن .
*
نخلط كل مقادير الحشو مع بعض نضغط على منتصف كل بسكويته لنصنع شكلا
كالبركان ثم نصب حوالي ملعقة من الحشوة في كل بسكويته وتخبز لمدة 8 إلى
12 دقيقة إلى أن يتحول لونها إلى اللون الأشقر تبرد لمدة دقيقة ثم ترفع
من صينية الفرن وتبرد بشكل كامل قبل التقديم

تسلمينً
بآرك اللهَ فييك

:)

بارك الله فيكي حياتي
و جزاكي الله خيرا
+
الصور لا تظهر

يــــااااااااااااي
يمي يمي يمي
تـــسلمين قـــلبو
تقبلي مروري

ششكرآ =)

» طريقة اعداد بسكويت العيد بالصور .. " جميع بسكويت و كوكيز العيد هنا " ..(الجزء الثاني)
» طريقة اعداد بسكويت العيد بالصور .. " جميع بسكويت و كوكيز العيد هنا " ..(الجزء الثالث)
» طريقة عمل حلى الماركة بالصور 00
» طريقة عمل حلى الماركة بالصور 00
» طريقة عمل البوريك وانواعه .. بوريك اللحم .. بوريك البطاطا .. بوريك الجبنة .. وصفات البوريك بالصور