الدموع البريئة نــائبة المديرة
اسمي الحقيـقي<~ : هدير عدد المساهمات : 1029 نقاط العضوات : 32176 سمعتــي في المنتدى : 9 تاريخ التسجيل : 07/06/2010 العمر : 30 المكان المفضل<~ : In My Own World هوآياتـي<~ : drawing engineering المزاج : nice
| موضوع: شوربة الخضروات بالصوصيج .. وجبة صحيّة متكاملة الأربعاء يوليو 31, 2013 4:21 pm | |
| تعد شوربة الخضروات من أكثر الأطباق المحببة لدى الغالبية العظمى من الناس وأكثرها فائدة، ولتحصلي على وجبة صحيّة متكاملة، إليكِ طريقة عمل شوربة الخضروات بالصوصيج: المقادير
- ريحان مجفف ,0.25 ملعقة صغيرة
- أوريجانو ,0.25 ملعقة صغيرة
- دقيق , ملعقة كبيرة
- جزر مكعبات , حبة متوسطة
- بازيلاء ,0.50 كوب
- صوصيج أمريكانا مقطع, باكيت
- كرنب مفروم,2 كوب
- ثوم مهروس,2 فص
- بصل أخضر مفروم,2 عود
- زيت زيتون أو زيت ذرة ,3 ملاعق
- ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود , حسب الرغبة
- مرق الدجاج , مكعب
- ماء ,4 أكواب
- جبن بارميزان (للتقديم),0.50 كوب
طريقة التحضير - في قدر متوسط الحجم، سخني الزيت، أضيفي البصل والثوم، قلبي إلى أن يذبل البصل. - أضيفي الكرنب، قلبي على نار متوسطة إلى أن يذبل قليلاً. - أضيفي الصوصيج، البازيلاء، الجزر، قلبي لحوالي 2 دقيقة. - انثري الدقيق فوق الخضراوات، أضيفي الأوريجانو، الريحان، الملح، الفلفل و قلبي لمدة دقيقة. - أضيفي مكعب المرق والماء ودعي الشوربة تغلي ثم خففي النار واتركي الشوربة لحوالي 10 دقائق إلى أن تنضج الخضراوات. - ضعي شوربة الخضراوات في طبق التقديم وانثري فوقها بعض الجبن وقدميها ساخنة | |
|
Princess of LOve بنوتة مشرفة
اسمي الحقيـقي<~ : أمـــــ♪ ــــــــاني .اموووونة ة عدد المساهمات : 2340 نقاط العضوات : 30155 سمعتــي في المنتدى : 18 تاريخ التسجيل : 28/10/2011 العمر : 25 المكان المفضل<~ : التأمـــــل في السماء هوآياتـي<~ : الرسم المزاج : رااإإإإإإإإيــــــقةة
| موضوع: رد: شوربة الخضروات بالصوصيج .. وجبة صحيّة متكاملة الجمعة أكتوبر 04, 2013 4:50 am | |
| شو بقولك شيـــف هدير هههههههههه
مبدعة شكرا ع الاطباق الحلوة | |
|